最近，湖南娄底市公安局取得头绪，在娄底城区一些商场内，有摊贩在很多出售灌水牛肉。警方清查发现，这些灌水牛肉来自一家不合法屠宰场，这家屠宰场牛肉灌水之张狂，方法之残暴，触目惊心！

  这家不合法屠宰场坐落娄底市娄星区的冷巷内，方位非常偏远。白日这儿比较安静，据警方介绍，直到深夜的时分，不法商贩才会给牛灌水。

  在夜里2点，记者伴随警方来到屠宰场，对灌水进程进行拍照取证。随后，残暴一幕演出，让现场侦查员触目惊心：

  一名男人用绳子拉着牛头，不让它动。随后，另一名戴眼镜男人在牛肚子上割开了一个小口儿，把一根导管刺入牛肚子进行放血，紧接着，拿起周围的水管，接上牛体身上的导管，便开端不断地灌水。

  灌水了，灌水了，这个眼镜男还在不断地给牛体进行按摩，让水分散布均匀一些。刚刚牛的四肢是摊下去的，现在牛的四肢渐渐的开端僵直，渐渐撑起来了，并且牛的身子也在渐渐胀大。

  五分钟左右的灌水之后，这头牛就现已处理完毕，牛身胀大起来，周围的人便开端凑过来，对牛进行分化，预备出售。

  这是今日第二头牛，在灌水完后，牛的身体就开端显得没有血色了。他们拿着之前放的血，不断地往牛身上涂改，应该是要让牛看上去新鲜一些，掩盖注过水的特征。

  侦查员发现，这个戴眼镜的男人是屠宰场专门进行灌水的工作人员，灌水前他显得非常慎重，还把灯熄掉了，但夜视仪能看得很清楚。

  经过一周多的蹲守查询，侦查员开端摸清了窝点内的状况，这儿平常每天晚上有十多人活动，每天清晨两三点就开端宰牛灌水，大概在清晨五点多的时分，这些灌水牛肉就会被运往娄底市各大商场出售。

  为了弄清楚屠宰场内部状况，第二天，记者决议进入屠宰厂进行暗访。记者看出，现场气味难闻，杂乱不胜，在厂区的地面上血水、污水横流，一些牛肉以及内杂乱扔在地上，令人作呕。记者经过查询了解到，牛肉灌水后，容易形成肉类腐朽，并且注入的水，水质难以保证。

  警方随后展开了突击举动。民警在现场看到，这个不合法屠宰场设备粗陋，分割好的牛肉堆在地上。

  面临执法人员出示的依据，担任灌水的嫌疑犯道出了灌水牛肉的隐秘。本来，一头产肉量约三百斤的牛，居然能够注入上百斤的水。

  一头牛注上百斤的水，也就是说，一头牛在灌水之后，能够随便多赚三四千元 。

  突击举动，共捕获嫌疑犯25人，其间16名嫌疑犯因涉嫌出产出售冒充伪劣产品罪，被依法刑事拘留。警方查询发现，这家不合法屠宰场已在这儿隐秘运营了近两年。

  ②打了水的牛肉，榜首色彩比较艳丽，外表发光。用餐巾纸粘在牛肉的外表，假如它打了水，餐巾纸一会儿就会湿掉。